Beschreibung
Dinkelmehl 630 ist das „Dinkel-Haushaltsmehl“. Es hat beste Backeigenschaften, einen leicht nussigen, harmonischen Geschmack und einen ausgewogenen Gehalt an Proteinen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Das Korn wird in altbewährter, handwerklicher Art behutsam gemahlen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Helles Feinmehl, eignet sich vorzüglich für Hefegebäcke und Kuchen.
Kühl und trocken.
| vegan: | Ja |
| glutenfrei: | Nein |
| vegetarisch: | Ja |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
| Geschmack: | leicht nussig |
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