Beschreibung
Langkornreis wird in der ganzen Welt angebaut. Der Lima-Reis stammt aus der fruchtbaren Poebene in Italien, wo ein feuchtes aber auch sonniges Klima herrscht. Seinen Erfolg verdankt er seiner lockeren und weichen Konsistenz. Passt gut zu Soßen, Suppen oder als Beilage.
Verwendung:
Wenn Sie Ihrem Gericht eine persönliche Note verleihen möchten, geben Sie dem Kochwasser nach Wunsch ein Lorbeerblatt, Kardamom, Koriander, Kokosmilch … zu. Wenn Sie den Reis vorab 20 Minuten einweichen oder einen Schnellkochtopf verwenden, können Sie die Kochzeit reduzieren.
| vegan: | Ja |
| glutenfrei: | Ja |
| laktosefrei: | Ja |
| vegetarisch: | Ja |
| weitere Eigenschaften: | natriumarm, ungesüßt |
| Zertifikate: | EU-Bio-Logo |
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