Beschreibung
Weizenmehl 550 hat einen ausgeglichenen Anteil an Ballaststoffen und ist sehr feingriffig. Wie alle Donath Mehle, wird auch das Weizenmehl 550 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Sprießkorn mit dem lebenden Keim ermahlen. Für helles Gebäck, Pizzateig, Kuchen, Brot und Brötchen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Das Feinmehl eignet sich für Hefegebäcke und Kuchen aller Art.
Kühl und trocken.
| vegan: | Ja |
| glutenfrei: | Nein |
| vegetarisch: | Ja |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
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