Beschreibung
Der Samen von Schwarzkümmel (lat. nigella sativa semen) wird im Orient seit über zweitausend Jahren hoch geschätzt. Seit in dem Öl aus dem Samen des Schwarzkümmels rund 100 verschiedene wertvolle Inhaltsstoffe nachgewiesen werden konnten, findet Schwarzkümmel auch in der westlichen Welt hohe Aufmerksamkeit. So enthält Schwarzkümmel-Öl einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Über 50 % der enthaltenen Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, vor allem Linolsäure.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Nicht über 25° C aufbewahren. Vor Frost schützen.
| vegan: | Ja |
| vegetarisch: | Ja |
| weitere Eigenschaften: | ungesüßt |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
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